Tahu Basko Crunchy

DSC01645

Tahu Bakso –  Nikmat hujan di sore hari memang tidak bisa di pungkiri lagi, apa lagi kalau sedang free, wah.. me time banget ya. Waktu Hujan kemarin sore, saya coba mengolah yang ada di kulkas, karena faktor malas  keluar dari koes untuk mencari snack. Yang ada di kulkas ya ini Tahu Bakso, dapat dari teman karena baru pulang mudik, dan siap saya olah di dapoer koes, bahan dan caranya sangat mudah kok kawans ^_^

RESEP TAHU BAKSO CRUNCHY

Bahan :

  • 6 pcs Tahun Bakso
  • 10 sdm Tepung bumbu siap pakai
  • 1/4 sdt lada putih bubuk
  • 1 daun bawang, iris halus
  • 1 gelas Air
  • Minyak goreng utntuk menggoreng

Start !

  1. Cuci bersih semua bahan dan alat masak.
  2. Campurkan Tepung bumbu siap jadi, lada putih bubuk dan daun bawang ke dalam 1 gelas Air, aduk-aduk sampai rata dan mengental. Jika kurang kental tambahkan Tepung.
  3. Masukkan Tahu Bakso ke dalam adonan Tepung Basah.
  4. Panaskan Minyak di atas api sedang.
  5. Masukkan Tahu Bakso satu persatu, goreng sampai warna keemasan.
  6. Angkat, sajikan dengan rawit atau saus sambal.

Love, Fitri

Leave a comment